mmmmmmmmhhhhhhhhhh.... un donut!

Pour faire plaisir à Vincent, qui m'a offert un moule à Donuts (enfin à mini donuts), j'en ai préparé cet après-midi!

Ingrédients:

* 125 g de farine
* 100 g de sucre cassonade
* 1 oeuf battu
* 1 pincée de cannelle
* 1 pincée de muscade
* 1 CAC de levure chimique
* 120 ml de lait
* 65 ml d'huile

Mélanger les ingrédients secs (farine, sucre, levure) puis incorporer le lait, l'huile, l’œuf et les épices.

Beurrer le moule et mettre au four à 325°F (180°C) pendant 8 à 9 minutes.

Glaçage bleu, rouge avec petits sucres décoratifs.....

Bon appétit !