* 80 g d'amandes entières
* 225 g de flocons d'avoine
* 60 ml d'huile d'olive
* 115 g de miel
* des raisins secs, des canneberges, des fruits confits, des pépites de chocolat, des canneberges etc ( aux choix)
Préchauffer le four à 180°.
Hacher grossièrement les amandes et les fruits secs choisis. Les mélanger aux flocons d'avoine, à l'huile d'olive et au miel.
Dans un plat préalablement huilé et recouvert de papier sulfurisé, étaler la préparation. La tasser et mettre au four 30 minutes environ.
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